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邯郸小吃学校分享开小吃店经验

发布日期:2016-3-11 13:45:40  信息来源:本站原创

    金麦佳邯郸小吃学校多年的教学经验积累培训多名***学子,学员学习小吃技术,经过开店培训后在各个地方开设小吃店,下面金麦佳邯郸小吃培训学校给大家分享下学校多年积累的开小吃店的经验,希望对你们有帮助。

***:选址
 
这***步是非常关键的,也是很多想创业的人不知道怎么选址,而走上失败路的原因!看过李嘉诚一句话:“选址,选址,还是选址!”选择一个合适的地理位置尤其重要,可以说选对地方,***可以事半功倍。
  
很多朋友认为只要自己的口味独特,距离远点,客人还是愿意来吃的!如果你是这样的想法,或者你准备接这种位置的店面,我劝你,***好放弃,因为***是这短短的距离,很多客人是不愿意多走几步路的!因为很多人在路上是临时产生的购买欲望,别小看这一点距离,它可是直接影响你成功与否的关键!
 
所以在这里我想提醒想创业的朋友,选址真的是非常关键的一步,我可以这样说:“位置选择好了,你在开业前***成功了百分之七十!”所谓的酒香不怕巷子深,这句话,在这个时代是挨不着边了!
 
第二:定位
 
选好地方后,那么自己要在这里做什么小吃,这一点很重要,看看周围的环境和人群消费能力,来选择自己所要做的小吃种类。定位找准了,在装修店面的时候,***要针对你的消费群体来做,不能凭自己的感觉!如果消费群体大部分是女性,店面***装修的时尚一些,但是不能完全的酷派,因为一些女性是30—40岁的,风格弄的时尚,温馨一些,如颜色上选择,绿色(时尚),粉色(温馨)。
 
第三,开业准备
 
这一点,有些人认为更简单了,开业前需要什么***买什么,准备好了***开业了!也是这样,不过我觉得可以在开业前准备的这短时间里做一些广告,我的方法不是在街上发传单的模式,在开业前,自己写了一个宣传海报,酸辣粉,外卖电话,开业时间等等,字体上的用的是几种颜色,这样宣传报***比较时尚,醒目!很多人在开业前***记住了我的外卖电话,也有不少人知道了,这条街准备开一家酸辣粉!还是有一些成效的!
 
第四,品种多样化
 
小吃***做一系列的,不让品种单调。
 
第五,主动出击
 
比如附近有网吧,商场等,消费者不方面出来买,那***主动推销。
这一点做好了,可以让你的营业额翻一番哦!
 

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