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邯郸糕点学校提醒您春季注意食品安全

发布日期:2016-4-8 15:49:37  信息来源:本站原创

        春季气温回升,是外出踏青和旅游的高峰期,但也是细菌滋生繁殖的活跃期,易导致食物发霉与变质,金麦佳食品学校提醒朋友预防春季细菌性食物中毒和食源性疾病。
  外出踏青和郊游时,往往颜色比较鲜艳,应注意辨别。是否有毒。如果采食有毒植物或者加工不当的野菜,易引发中毒。所以邯郸食品学校提醒广大朋友不要随意食用不认识的蘑菇菌类。
  选择“农家乐”***餐需多留心。“农家乐”是外出消费比较青睐的休闲***餐场所,选择“农家乐”***餐时,宜选择餐饮量化评级为A级(“笑脸”)的餐饮单位***餐,用餐时应注意辨别食物颜色、味道是否异常。
   外出携带食物需注意。用于野餐或路途中食用的食物要原料新鲜。各种荤食***好是真空包装的,耐贮存又便于携带;自制食品要烧熟煮透;干粮类食品中的包子、夹心蛋糕等水分含量高容易变质,要注意保存。
   合理搭配膳食,不暴饮暴食。一旦出现腹痛、呕吐等食物中毒症状,应及时到医院***诊,并及时向当地食品药品监管部门报告,同时可以将可疑食品予以保存以备检验。
   另外,餐饮服务提供者,特别是学校(含托幼机构)、工地、企事业单位食堂,要重点做好预防措施。采购新鲜蔬菜,严格执行餐饮具清洗消毒制度、采购食品原料做好索证索票工作、不制作高风险菜品、不使用腐败变质的食品原料和非法食品添加剂,食品加工和贮存场所也必须符合食品安全要求。
        春季食品食用需注意,注意身体健康。

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